Hop in het bos

Ik was er al vele keren langs gewandeld, maar ineens zag ik deze klimplant, die een plek had gevonden in het bos. Hop groeit hier tussen alle rhododendrons en gebruikt ze als klimsteun. Hop is een smaakmaker voor veel voedingsmiddelen. Bekend als ingrediënt om bier smaak te geven en de houdbaarheid van bier te verlengen. Maar wordt ook gebruikt in shampoo, bijv. tegen roos.

Ook voor hop hebben we een informatief plantbordje